miércoles, 21 de diciembre de 2016

Bocados de Avellanas con Café de Avellana




Un bocado con avellanas chilenas y café de avellana el aroma es inconfundible,un bocado exquisito fácil de preparar solo con tres ingredientes,avellanas tostadas y molidas,café casero de avellana  y miel.



Ingredientes

avellanas tostadas y molidas
café de avellana orgánico
miel

En un bol poner los ingredientes y unir con los dedos hasta formar bolitas,nos podemos ayudar con unas gotas de leche vegetal o unas gotas de ron,una vez terminadas las rodamos en harina de avellana.
En mi caso preparé 1 taza y media de avellanas molidas con dos cucharaditas de café de avellanas molido y dos cucharaditas de miel artesanal.
En el sur de Chile se hace el café de avellanas en forma artesanal,se tuesta en una callana o lata especial sobre las brasas hasta que tome el color caramelo oscuro y luego es molido,tiene un aroma intenso es muy rico y saludable, yo lo consumo hace mucho tiempo.
Tomemos un rico y aromático café de avellanas acompañado con este bocadillo.

¡¡ Felices Fiestas !!





20 comentarios:

  1. They look really nice and would be perfect for my afternoon tea.

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  2. Ma che buoni! Deliziosi anche come regalo alle amiche. ciao e buone feste

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  3. Me resulto súper curioso lo del café de avellanas.
    Tus bocaditos se ven geniales!!!
    Un saludito

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  4. Ma che bei dolcetti golosi! Tanti baci e tanti auguri di buon Natale! :-*

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  5. una vera golosità! auguri ed un abbraccio affettuoso Laura

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  6. Adoro avellanas pero nunca supe como se llaman en espanol... :) Feliz Navidad!

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  7. Tales ingredientes simples hacen una delicadeza invitadora, gracias por compartir, Rosita ... No sé si has leído mi blog últimamente Rosita, acabo de hacer un post la otra noche, pero, ya no estoy blogando. Estoy teniendo problema de salud y debe concentrarse en mantenerse bien :) Quería darle las gracias por todas sus maravillosas visitas a mi blog a través de los años. Ha sido maravilloso compartir recetas a través de las millas y espero que usted y su familia tengan una bendita Navidad y un Año Nuevo feliz, seguro y saludable !!! Quédate bien, querida Rosita ...

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  8. Querida Rosita!
    Deseo que usted y su familia una Feliz Navidad.
    Feliz Navidad y Feliz Año Nuevo! abrazos y abrazos

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  9. Best wishes for a very Happy and Healthy New Year, Rosita!!I love your hazelnut bites! XOXO

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  10. Hazelnuts and coffee sound delicious together! Happy New Year, early!

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  11. cafe y avellanas curiosa combinación seguro que esta muy ricas


    ¡¡besos¡¡

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  12. Ottimi dolcetti!!! Ti auguro un Buon Anno a te e alla tua famiglia, baci<3

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  13. Happy New Year to you and your family! What lovely little bites!

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  14. Gracias a todos por sus lindos comentarios y buenos deseos,que tengan un buen año 2017,suerte y salud,abrazos

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  15. Cette recette me semble excellente. Bravo ! Bonne année 2017.

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